Birnen/Mandel Muffin

Birnen/Mandel Muffin

Birnen/Mandel Muffin – Herbst Energie! Weil ja die Birnen und die Mandeln einen besonderen Bezug zu der Lunge haben, habe ich ein tolles Rezept für Dich! Hier kann man die Lunge positiv befeuchten und dabei auch etwas süßes naschen! Ideal zum Mitnehmen oder als...
Zitronen-Zucchini Muffins

Zitronen-Zucchini Muffins

Zitronen-Zucchini Muffins Zutaten: 250 g Dinkel Mehl 2 TL Weinsteinbackpulver 130 g Rohrzucker 240 g Zucchini (1 mittelgroße Zucchini) 80 ml Sonnenblumenöl 2 Eier 1 Bio Zitrone + Schale 1 Prise Salz Zubereitung: Zucchini schälen und raspeln und zur Seite stellen, dann...
Kräuter Omelett

Kräuter Omelett

Kräuter Omelett Besonders an den heißen Tagen machen wir uns den simplen Kräuter Omelett. Weil es wenig Vorbereitung und Zeit beim Kochen benötigt und man kann es immer nach Herz ❤️ und Laune 😋 variieren. Der Vorteil ist: man kann es zu jeder Hauptmahlzeit (Frühstück,...
Stangensellerie Eintopf

Stangensellerie Eintopf

Stangensellerie Eintopf Zutaten: 250 g Rind/Lammfleisch (wenn vorhanden mit Rinds/Lammknochen) oder für die Vegetarier könnte man statt dem Fleisch Kidneybohnen (eine Dose) nehmen 1 Bund Staudensellerie 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze (oder 1 EL getrocknete Minze) 1...
Obstkuchen (Kirsche/Marille)

Obstkuchen (Kirsche/Marille)

Obstkuchen (Obst nach belieben) Ein super leckeres Obstkuchen Rezept für z.B.: (ca. 500 g) Kirschen und (ca. je nach gewünschte Dichte) Marillen. Zutaten: 300 g Rohrzucker, 250 g Butter, 6 Eier, 1 Vanilleschote, 360 g Dinkelmehl, 1 Pkg. Reinweinstein Backpulver Die...